Chalito ha celebrado el Día internacional de la milanesa anunciando un paso adelante a su proyecto empresarial. La Food Truck más deseada sale esta semana de fiestuki acercando las mejores recetas a los comensales más exigentes. Se ha aprovechado para relanzar la carta anunciando novedades y cambios en las recetas para moldear a un estilo street food.
La Food Truck estrenará nuevas recetas, incorporadas en el interior de un pan recién horneado, la milanesa de Chalito viene cargada de nuevos sabores, salsas y acompañamientos. La carta incluye las famosas empanadas caseras de provolone, tequeños y patatas.
La food Truck de Chalito, una hombra maestra
En un espacio superreducido de 2×5 metros, la cocina está equipada con horno, plancha, y neveras con fuentes de alimentación. Tiene, además, fuentes de gas y electricidad que le aporta autosuficiencia para el servicio. Además, dispone de un espacio de emplatado y montaje.
En la parte superior de la cocina, se puede disfrutar de una exclusiva Zona VIP, con acceso de escalera integrada en la estructura, y capacidad de 15 personas o 4 mesas de grupo.
El lanzamiento del camión coincidió con la festividad de Sant Jordi, lugar en el que se presentó la carta al completo a los visitantes. La empresa anuncia, además, que estará disponible para celebraciones, eventos particulares y fiestas de empresa, una forma original de crear nuevas experiencias gastronómicas a los comensales.
