El humorista, actor y presentador Arturo Valls se lanza a la cocina con un proyecto tan sabroso como personal: Socarrón, una nueva marca de arroz redondo con Denominación de Origen València que rinde homenaje a su tierra, a sus raíces y, por supuesto, a su gran pasión: la paella.
Socarrón no es un arroz cualquiera. Es una variedad Albufera, fruto del cruce entre el arroz Bomba y el Sénia, dos clásicos de la tradición arrocera valenciana. El resultado: un grano con gran capacidad de absorción de sabores y excelente resistencia a la cocción, ideal tanto para los que buscan el codiciado socarrat como para quienes se atreven a innovar con recetas más contemporáneas.
Un arroz valenciano de verdad, con el sello de calidad D.O.
Lo más importante: Socarrón cuenta con el sello de Denominación de Origen València, lo que garantiza su procedencia de campos de arrozales valencianos, especialmente de zonas protegidas como el Parque Natural de l’Albufera o la Marjal de Pego-Oliva.

Detrás de la producción está Arroz Dacsa, referente indiscutible del arroz valenciano con décadas de trayectoria. Dacsa se encarga de aportar la materia prima, el envasado y la distribución, mientras Arturo Valls pone el toque gamberro, divertido y personal que lo caracteriza. El resultado: un producto auténtico, con carácter y mucha personalidad.
¿Por qué se llama Socarrón?
El nombre Socarrón lo dice todo. Por un lado, hace referencia a esa fina y crujiente capa tostada que se forma en el fondo de una buena paella, y por otro, juega con el humor irónico y el carácter burlón que tanto definen a Valls.
De hecho, el espíritu del presentador está presente hasta en el diseño del paquete, donde aparece con una corona de romero en la cabeza y su clásica expresión canalla. Todo pensado para llevar el arroz al plato… pero también a la sonrisa.
Una campaña creativa digna de un showman
El lanzamiento de Socarrón ha estado precedido por una campaña tan original como divertida, ideada por la agencia creativa KIDS. Coincidiendo con el torneo de Roland Garros, se hizo creer al público que la marca se llamaría “Rolang Arroz”, en un juego de palabras con sabor a broma. La estrategia logró generar expectación y desviar todas las miradas hacia lo que realmente importaba: el arroz de verdad, el Socarrón.

“Con este proyecto quería hacer algo muy personal, que reflejara mis raíces y mi pasión por la paella, un plato que siempre ha sido parte de mi vida y de mi familia”, explica Valls. “Buscaba un producto que transmitiera calidad, tradición y también un toque de humor y personalidad, algo muy mío”.
Dónde comprar Socarrón
El arroz Socarrón ya está disponible en la tienda online, app y establecimientos físicos de El Corte Inglés. Es un arroz ideal para:
- Preparar paellas tradicionales valencianas
- Sorprender con recetas creativas sin perder textura
- Disfrutar de un producto con garantía de origen y compromiso con el medioambiente
Conclusión: ¿es Socarrón el arroz que tu cocina necesita?
Si te apasiona la gastronomía valenciana o simplemente quieres un arroz de calidad, Socarrón es una apuesta segura. Une lo mejor del sabor tradicional con un enfoque moderno y desenfadado, muy en la línea de su creador.
Y como bien sabe cualquier buen paellero: el arroz es el alma del plato. Así que si buscas un arroz con carácter, sabor y raíces, ya tienes nuevo favorito.