Las llamamos croquetas, crocretas y un sinfín de nombres ortopédicos diferentes, pero les une su increíble sabor. Las croquetas son el tentempié favorito de los españoles por su crujiente exterior y un tierno interior. Pero, ¿cuál es el sabor favorito de los españoles cuando se las piden?
La tienda online y gourmet, Croquetas Ricas, con motivo del próximo Día Mundial de la Croqueta el lunes 16 de enero, ha realizado un estudio cuyo resultado final corona a la croqueta de jamón ibérico como la favorita entre los españoles. En segundo lugar figura la de boletus, y en tercero, la de bacalao.
Según hemos tenido acceso a una encuesta de para celebrar el Día de la croqueta, el 66% de los encuestados afirman que su sabor favorito es de jamón ibérico, seguido del sabor de setas (12%); y pescado (7%). Les siguen las opciones de queso (5,2%); carne (4,8%), Marisco (4%) y verduras (1%).
