El perfil demográfico determina que el delivery lo utilizan más los hombres (58%) mujeres (48%), el 52% tienen de 35-55 años, y sobre todo, padres (59%).
Las gastronomías favoritas es la americana, hamburguesas, por delante de la italiana, oriental, japonesa y entra la española. La tortilla de patatas es la primera vez que entra en el ranking.
En el ámbito cosmopolita, hay una fuerte tendencia por la gastronomía argentina (+150% de demanda), seguida de la alta cocina (+148%), la heladería o la mexicana, por delante de las propuestas de desayuno.
Los platos en tendencia es el Poke-Bowl, la cochinita Pibil, la ensalada Caprese, la tortilla de patatas y los canelones.
