Olis Bargalló, vista de ARGOS
Olis Bargalló, vista de ARGOS

Olis Bargalló lanza Argos, su nuevo AOVE en formato premium para la alta gastronomía

El nuevo envase de cristal mantiene mejor los aromas y el sabor del aceite

La histórica firma catalana Olis Bargalló, con más de 165 años de experiencia en el sector oleícola, vuelve a demostrar su capacidad de innovación con el lanzamiento de Argos, un nuevo formato de aceite de oliva virgen extra (AOVE) concebido especialmente para el canal HORECA.

El nuevo envase de 500 ml en vidrio negro, elegante y funcional, ha sido diseñado pensando en los profesionales de la restauración que buscan un producto de alta calidad que también aporte valor visual a la mesa. Su diseño minimalista, de líneas limpias, protege el contenido de la exposición a la luz y garantiza la conservación óptima de las propiedades organolépticas del aceite: sabor, aroma y color.

“Con este envase, queremos ofrecer a nuestros clientes un producto que no solo cumpla los estándares más exigentes de sabor y pureza, sino que también aporte valor estético e identidad a la mesa”, explica Francesc Bargalló, director general de la empresa y cuarta generación al frente del negocio familiar.

Una apuesta por el diseño y la funcionalidad

Olis Bargalló, vista de ARGOS
Olis Bargalló, vista de ARGOS

Argos responde a una tendencia clara en el mundo de la hostelería: la necesidad de contar con productos que, además de calidad, aporten presencia en sala y coherencia con el estilo del establecimiento. El vidrio oscuro no solo conserva mejor el aceite, sino que su estética encaja con el creciente cuidado por los detalles en el servicio de mesa.

Este nuevo formato forma parte de una estrategia más amplia de Olis Bargalló, centrada en ofrecer soluciones específicas para los profesionales de la gastronomía, desde chefs hasta restauradores y sumilleres.

Una marca con historia, mirada al futuro

Fundada en 1850 en Castellví de Rosanes (Barcelona), Olis Bargalló ha sabido adaptarse a los cambios del mercado sin perder de vista sus raíces. Su gama de productos incluye aceites de oliva virgen extra de alta gama, aceites para freír, variedades aromatizadas y diferentes presentaciones pensadas para el hogar y la hostelería.

El lanzamiento de Argos reafirma el compromiso de la compañía con la excelencia y su vocación de liderazgo en el sector gastronómico profesional. Con un pie en la tradición y otro en la innovación, Olis Bargalló se posiciona como una marca de referencia tanto en las cocinas de autor como en las mesas más exigentes.