Taste-It. Fotografía de Alice Brazzit
Taste-It. Fotografía de Alice Brazzit

Séptima edición de Taste-It: el festival italiano regresa a Barcelona con sabores, cultura y fiesta

La Terminal Grimaldi del Port de Barcelona acogerá el próximo 24 de mayo una jornada gratuita repleta de street food, talleres y actuaciones en vivo

Este viernes 24 de mayo, la ciudad de Barcelona acogerá una nueva edición de Taste-It, el festival dedicado a la gastronomía, la música y el teatro italiano, organizado por la Cámara de Comercio Italiana de Barcelona con el apoyo del Consulado de Italia y el Istituto Italiano de Cultura. La cita tendrá lugar en la Terminal de Grimaldi Lines del Port de Barcelona, con entrada gratuita y horario de 12:00 a 01:00 h de la madrugada.

“Taste-It” ofrecerá un recorrido gastronómico único con más de 20 platos dulces y salados representativos de las 20 regiones de Italia. Como protagonista indiscutible estará la ricotta, utilizada como ingrediente común en todas las propuestas culinarias.

13 restaurantes y más de 20 platos para saborear Italia en el Taste-It

Durante la jornada, 13 establecimientos italianos asentados en Barcelona presentarán recetas tradicionales, reinterpretaciones creativas y street food auténtico. Entre los participantes se encuentran Le Cucine Mandarosso, Can Sardi, Menudo Ba-bar, OìMá, Amore Mio, Bella Italia, Algrano Bistro, Bocca di Bonifacio, Ostaia, Una Pizza Food Truck, Raffaelli, Pastificio Ventigrani y los postres de DelaCrem y La Pasticceria di Gracia.

Taste-It. Fotografía de Alice Brazzit
Taste-It. Fotografía de Alice Brazzit

Los platos oscilarán entre los 6 y 9 euros, e incluirán desde pasta, pizzas y piadinas, hasta bocadillos gourmet, helados artesanales y dulces típicos, todos con un guiño a la cultura regional italiana. Destacan opciones como tonnarelli cacio e pepe, frittatine, pizza frita, panino de pulpo, gnudi de ricotta o parmiZú, entre muchas otras delicias.

Mucho más que comida: talleres, teatro y música en vivo

Además de la gastronomía, el festival será también un espacio para disfrutar del arte y la música. Bajo la dirección artística de la Compagnia Teatrale Italiana di Barcellona, se celebrarán conciertos y actuaciones en vivo durante todo el día. El escenario contará con artistas como Tipuana Tipu, el grupo de swing Rivolta Live Italian Swing, los ritmos de Andrea de Siena, y sesiones de DJs como Gravità Permanente y Nora Gali con sets de italodisco y organic house.

Quienes deseen aprender, podrán apuntarse a los talleres prácticos de cocina italiana: Davide Spada (junto a Smeg) enseñará a hacer pasta fresca, Birra Moretti ofrecerá un taller de maridaje gastronómico y el chef Roberto Costagliola dirigirá el RiCcotta Lab, centrado en las múltiples aplicaciones de este queso tan característico.

Taste-It: Un evento popular con sabor italiano auténtico

Con el objetivo de difundir la italianidad y su rica tradición culinaria, Taste-It propone un formato abierto, accesible y festivo. El espacio estará acondicionado con carpas, zonas de degustación, barras de bebidas como Aperol Spritz, Crodino o Birra Moretti, y actividades para todos los públicos. Habrá servicio de shuttle gratuito cada 15 minutos desde Passeig de Can Tunis, y opción de aparcamiento en el World Trade Center.

Taste-It. Fotografía de Alice Brazzit
Taste-It. Fotografía de Alice Brazzit

Además, los asistentes podrán participar en sorteos y disfrutar de degustaciones gratuitas, como las pizzas napolitanas de La Sirena. El evento también cuenta con el apoyo de marcas destacadas como Valcoiberia, Pastificio Ventigrani, MoleCola, Molino dalla Giovanna y Smeg.

Información práctica

  • 📍 Dónde: Terminal Grimaldi Lines, Port de Barcelona
  • 📅 Cuándo: Viernes, 24 de mayo de 12:00 a 01:00
  • 🍝 Qué encontrarás: Gastronomía regional italiana, música en vivo, teatro, talleres y zona de street food
  • 🎟️ Entrada: Gratuita
  • 🚌 Cómo llegar: Shuttle gratuito desde Passeig de Can Tunis. Aparcamiento en WTC Barcelona

“Taste-It” será una oportunidad única para vivir la auténtica experiencia italiana sin salir de Barcelona. Un día para comer, aprender, disfrutar y celebrar lo mejor de la cultura italiana en un entorno marítimo inigualable.