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Canelón trufado de fiesta mayor, plato de La Barra del 7 Puertas
Canelón trufado de fiesta mayor, plato de La Barra del 7 Puertas

El 7 Portes abre su nueva propuesta La Barra en Sarrià

El espacio

Para el diseño de la Barra, han contado con el estudio C97 Arquitectes e Ignasi Raventós, quiénes han reinventado el famoso tablero de ajedrez del local histórico.

Este local es un espacio más abierto, con las cornisas desnudas pintadas de negro y pareces blanca. Claro predominio de elementos industriales. El rojo y la luz amarilla aportan un guiño a las banderas autóctonas, lo que es un mensaje de tradición.

También hay elementos de madera, estanterías y paredes, que se contraponen con un mobiliario metálico negro para las sillas, mesas con cerámica y un servicio más casual, pero elegante.

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