La firma barcelonesa Boldú continúa su crecimiento en Cataluña con la apertura de un nuevo establecimiento en el centro comercial Splau, en Cornellà de Llobregat. Con esta incorporación, la marca alcanza las 18 tiendas en España. 16 se concentran en Barcelona, consolidando su expansión en el entorno metropolitano.
El nuevo local, situado en la planta baja del centro, se integra en una de las zonas de mayor tránsito del centro comercial. Se ubica cerca del acceso principal y del área de ocio. Una ubicación estratégica que permite a la marca acercar su propuesta a un público amplio, desde familias hasta visitantes habituales del espacio.
Un icono dulce que ha conquistado redes
Hablar de Boldú es hablar del fenómeno del Bolduman, una reinterpretación de la berlina tradicional que ha conseguido trascender el producto para convertirse en símbolo de la marca. Su forma reconocible y su variedad de sabores lo han convertido en uno de los dulces más compartidos en redes sociales en los últimos años.
Detrás de este éxito hay una base clara: una producción diaria que mantiene la textura esponjosa y el carácter artesanal del producto. Esa combinación entre tradición y lenguaje visual contemporáneo es lo que ha permitido a la marca conectar con nuevas generaciones sin perder su identidad.
Crecer sin perder el obrador
Fundada en 1939 en el barrio de Gràcia, Boldú ha construido su crecimiento sobre una premisa poco habitual en el sector: mantener el control del proceso productivo. Cada nueva apertura responde a la capacidad real de abastecimiento desde su obrador central, lo que permite asegurar frescura y consistencia en todos sus puntos de venta.
Este modelo de expansión progresiva, lejos de estrategias masivas, refuerza su posicionamiento como marca artesanal dentro de un mercado cada vez más industrializado.
Splau refuerza su oferta gastronómica
La llegada de Boldú se enmarca dentro del proceso de evolución de Splau, que en los últimos años ha apostado por diversificar su oferta más allá del retail tradicional. Con cerca de 10 millones de visitantes anuales, el centro comercial se consolida como uno de los principales polos de ocio y consumo del Baix Llobregat.
La incorporación de propuestas gastronómicas con identidad propia, como la de Boldú, responde a una tendencia clara: transformar los centros comerciales en espacios de experiencia, donde la restauración y el producto artesanal ganan protagonismo frente al modelo convencional.
Una marca local con ambición urbana
Con más de 85 años de historia y un equipo que supera el centenar de personas, Boldú continúa ampliando su presencia sin renunciar a su esencia. La apertura en Splau no solo refuerza su implantación en Barcelona, sino que confirma su capacidad para adaptarse a nuevos entornos sin perder el vínculo con su origen.
En un momento en el que el consumo busca autenticidad y proximidad, la marca sigue creciendo apoyándose en lo que mejor sabe hacer: convertir un dulce cotidiano en una experiencia reconocible.
