CASTIZO ha decidido dar un paso más en su propuesta gastronómica al incorporar el tradicional chocolate con churros de San Ginés, la emblemática chocolatería madrileña fundada en 1894. No se trata de una simple incorporación, sino de una reinterpretación del icónico ritual madrileño, perfectamente alineado con el ADN moderno de CASTIZO.
Esta colaboración natural entre dos símbolos de Madrid pone en valor la tradición sin perder su esencia, celebrando la mesa y el encuentro social que han definido la cultura gastronómica de la ciudad. Los churros con chocolate de San Ginés estarán disponibles en los locales de CASTIZO en Serrano, Goya, Velázquez, Plaza del Ángel y Sagasta, ofreciendo a los madrileños la oportunidad de disfrutar de este clásico tanto para el desayuno como para la merienda o incluso como postre.
El sabor de las mañanas de la capital
Esta propuesta no solo ofrece un bocado delicioso, sino que invita a los comensales a vivir un ritual que une generaciones. Ya sea para un desayuno reconfortante o para una pausa dulce a media tarde, los churros con chocolate de San Ginés en CASTIZO se presentan como una forma de conectar con la identidad de Madrid, haciendo de cada visita una experiencia completa.
Más que un simple capricho, este chocolate con churros se convierte en una celebración de la tradición madrileña, en la que CASTIZO aporta su toque moderno, mientras que San Ginés aporta su legado centenario y su autenticidad histórica. Una colaboración que reafirma la importancia de la gastronomía como acto social, uniendo sabor, historia y la esencia de la ciudad.
