Platos principales
Viajaremos al Japón, al país del sol naciente, para volvernos a fundir con uno de los platos más internacionales. Ya sea con el ingrediente que sea, una selección de SUSHI MORIWASE, siempre es un plato ganador.
Este plato internacional se sirve junto a rodajas de fresa que le aporta un intenso sabor natural a un plato que necesitaba originalidad y que han sabido unir sabores para llevarnos a una nueva Era. Cada sabor, cada combinación, es obra del Chef, no son recetas que hayas visto antes, aquí todo es un nuevo sabor para descubrir.
Servido en un original bol en forma de concha, llega a la mesa el SASHIMI DE SALMÓN sobre una cama de hielo. Espectacular presentación que si, se nos sigue haciendo la boca agua. La buena selección de la materia primera, hace que se deshaga en contacto con tu paladar, ¡Increíble!